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    第三屆蕪湖老字號嘉年華啟動

    來源:大江晚報 - 時間:2023/12/11 20:50:01
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    12月8日,“徽動消費·生活蕪優”第三屆蕪湖老字號嘉年華在蕪湖古城啟動(如圖)。作為“蕪湖一刻鐘便民生活節”內容的一部分,此次活動旨在進一步促進老字號傳承和創新發展,滿足消費新需求,并把“一刻鐘便民生活圈”建成社區居民的“幸福圈”。據悉,此次活動將持續到12月12日。

    12月8日,記者在第三屆蕪湖老字號嘉年華現場看到,這里設立了蕪湖老字號嘉年華和非遺特色美食專區展臺,開展老字號產品和非遺特色美食(小吃)集中展銷?!斑@樣可以增強消費者對蕪湖老字號和非遺特色美食的認知,推廣蕪湖優質產品和精品美食?!笔猩虅站炙募壵{研員后西金表示,蕪湖自古就是一座美食名城,在嘉年華啟動儀式現場,蕪湖市64家知名老字號企業和非遺代表,現場為市民朋友們提供各種美食和產品。

    記者從市商務局獲悉,此次老字號嘉年華將深入挖掘整合全市老字號資源,進一步展現蕪湖市美食特色,傳承美食文化,合力打造企業與群眾廣泛參與、充分調動社會各方力量,以蕪湖老字號產品為重點,兼顧非遺和地方特色產品,線上線下同步組織開展系列展覽展銷和交流宣傳活動?!盀檫M一步便利社區居民生活,‘2023全國一刻鐘便民生活節’正火熱進行中?!焙笪鹘鸾榻B,此次老字號嘉年華活動也是“蕪湖一刻鐘便民生活節”的系列活動之一,“我們通過此次活動,將美食、老字號等帶進社區,從而‘圈’出城市幸福體驗,為市民提供愈發高效便捷的生活服務”。

    “活動中蕪湖老字號企業還運用現場展演、互動參與、沉浸式體驗等方式展示傳統技藝,弘揚蕪湖市老字號傳統文化,提升老字號企業的品牌價值,引導老字號企業開發新產品、培育新業態、發展新模式,充分發揮老字號的品牌影響力和對消費的拉動作用?!笔徍欣献痔柶髽I協會會長汪世和告訴記者,此次嘉年華以蕪湖非遺、特色美食(小吃)、蕪湖老字號為重點,支持企業聚焦民俗文化、行業特點開展形式多樣的特色活動。

    據介紹,近年來,蕪湖市在制度引領、資金扶持、促進保護等方面都給予了老字號極大支持,如出臺政策給予老字號獎補,組織老字號企業參展培訓,拍攝“蕪湖老字號宣傳推廣視頻”,制作“蕪湖老字號宣傳畫冊”。目前,全市老字號企業已有67家。

    “蕪湖市已經連續兩年組織開展蕪湖老字號嘉年華活動,共計150余家企業參加,線下銷售額超過100萬元。今年10月份還舉辦了神山音樂老字號美食節?!焙笪鹘鸨硎?,“希望大家關心支持‘蕪湖老字號’的發展,也希望老字號企業能夠做好傳承與創新,為江城人民帶來更多更好的產品和服務”。(記者 湯榮汛 文 許誠 攝)

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